Buffets Vical Home

Une bonne longueur de buffet se cale sur celle de la table : à peu près la même, ou un peu moins. Devant un mur, gardez 15 à 20 cm libres à chaque extrémité pour que le meuble ne touche ni l’angle ni un chambranle. Un modèle de 220 cm demande donc un pan de mur dégagé d’au moins 2,55 m, plinthes comprises.

Les profondeurs de ce rayon vont de 36 à 50 cm, et l’écart change tout à l’intérieur.

• 36 à 40 cm — assiettes plates de 27 à 32 cm de diamètre posées à plat, verres, linge de table plié, dossiers. C’est la profondeur qui prend le moins de place dans la pièce.
• 45 cm — le compromis courant : deux piles d’assiettes en enfilade, carafes debout, boîtes de rangement standard.
• 50 cm — plats de service ovales, saladiers, soupières, petits appareils de cuisine. C’est aussi la profondeur qui tient un plateau de marbre sans paraître étroite.

Entre 73 et 92 cm selon les modèles. À 73 cm, le buffet reste bas : il libère le mur pour un grand miroir ou une série de cadres, et l’on y sert assis. À 85 ou 90 cm, le plateau arrive à hauteur de plan de travail : on y découpe, on y dresse les assiettes debout, sans se pencher. Au-delà de 92 cm, le meuble commence à masquer appliques et interrupteurs.

• Derrière une chaise — 75 cm pour reculer la chaise, 100 cm pour qu’une personne passe derrière un convive assis.
• Devant une porte battante — comptez la largeur du vantail : une porte de 55 cm balaie 55 cm devant elle, et il faut votre corps en plus, soit 90 cm de libre.
• Devant un tiroir — un tiroir de 40 cm sort de 40 cm. Un tapis à poils longs juste devant finit par le freiner.
• Au-dessus — 25 à 30 cm entre le plateau et le bas d’un miroir ou d’une suspension, pour pouvoir y laisser une lampe et des bouteilles.

Les façades pleines, en manguier noir, en chêne ou en orme, cachent tout et se nettoient d’un geste. Les portes à lattes ou ajourées, comme sur les finitions sablées, ventilent l’intérieur : utiles pour du linge ou de la vaisselle qu’on ressort peu. Les buffets à six portes sans poignée apparente donnent une façade très calme, mais demandent une poussée de la main : à éviter si vous rangez souvent les bras chargés. Les tiroirs du haut, eux, restent le seul endroit vraiment pratique pour les couverts et les sets de table.

• Bois de manguier — massif et dense, souvent laqué noir ou sablé ; un chiffon sec suffit, l’eau stagnante est à éviter sur les finitions mates.
• Orme et chêne — veinage marqué, du brun clair au noir, et une surface qui supporte bien un plat chaud posé sur un dessous.
• Teck, pin et bois récupéré — texture irrégulière, nœuds et traces d’usage assumés : chaque pièce diffère, et les micro-rayures s’y fondent.
• Plateau de marbre ou de travertin — frais et graphique, mais poreux : vin, citron et vinaigre marquent, un sous-verre règle la question.
• Fer, laiton et acier — en piétement ou en ferrures, ils allègent un volume très boisé et se contentent d’un chiffon doux.

Visez la longueur de votre table, ou un peu moins. Gardez aussi 15 à 20 cm libres de chaque côté du meuble : un buffet de 220 cm réclame un pan de mur dégagé d’environ 2,55 m, plinthes et chambranles compris.

40 cm suffisent pour des assiettes plates, des verres et du linge de table. 45 cm permettent deux piles en enfilade. Passez à 50 cm si vous rangez des plats de service ovales, des saladiers ou des soupières.

Autour de 85 à 90 cm, le plateau arrive à hauteur de plan de travail : on y dresse les assiettes debout sans se pencher. Les modèles de 73 à 80 cm libèrent le mur pour un grand miroir ou une série de cadres.

75 cm permettent de reculer une chaise, 100 cm de passer derrière un convive assis. Ajoutez la largeur du vantail devant les portes battantes : une porte de 55 cm balaie 55 cm, et il faut votre corps en plus.

Un chiffon doux à peine humide au quotidien, sans produit acide ni éponge abrasive. La pierre reste poreuse : vin, citron et vinaigre la tachent en quelques minutes, d’où l’intérêt d’un sous-verre ou d’un plateau sous les bouteilles.